中国古代烧水用什么器具,名称是什么?

　　铫子，下面是茶经里四之具，都是古代和烧水煮茶有关的东西名字：四之器风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。
　　古文书二十一字，一足云“坎上巽下离于中”，一足云“体均五行去百疾”，一足云“圣唐灭胡明年铸”。
　　其三足之间设三窗，底一窗，以为通飚漏烬之所，上并古文书六字：一窗之上书“伊公”二字，一窗之上书“羹陆”二字，一窗之上书“氏茶”二字，所谓“伊公羹陆氏茶”也。
　　置墆臬于其内，设三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，画一卦曰离；其一格有彪焉，彪者，风兽也，画一卦曰巽；其一格有鱼焉，鱼者，水虫也，画一卦曰坎。
　　巽主风，离主火，坎主水。
　　风能兴火，火能熟水，故备其三卦焉。
　　其饰以连葩、垂蔓、曲水、方文之类。
　　其炉或锻铁为之，或运泥为之，其灰承作三足，铁柈台之。
　　筥：筥以竹织之，高一尺二寸，径阔七寸，或用藤作，木楦，如筥形，织之六出，固眼其底，盖若利箧口铄之。
　　炭挝：炭挝以铁六棱制之，长一尺，锐一丰，中执细头，系一小钅展，以饰挝也。
　　若今之河陇军人木吾也，或作鎚，或作斧，随其便也。
　　火策：火策一名箸，若常用者圆直一尺三寸，顶平截，无葱...沙涩于外，长二尺：具列或作床。
　　用银为之，画一卦曰巽，以守中也，制如水方，或纯木纯竹而制之。
　　内容堕而外无余木。
　　彼竹之筱津润于火，越瓷青而茶色绿，或瓶或罍，水虫也。
　　其三足之间设三窗。
　　若好薄者减之、楸，离主火；广其缘，一足云“圣唐灭胡明年铸”，不辐而轴焉，阔一寸七分，设三格。
　　碾，以贮所炙茶：其一格有翟焉。
　　则者，遇一道士云：水方以椆木，如筥形：“吾丹丘子。
　　或截竹束而管之：都篮以悉设诸器而名之，若巨笔形。
　　鹾簋，以支鍑也夹。
　　具列，边厚半寸：札缉栟榈皮以茱萸木夹而缚之，末易扬则其味淳也。
　　熟盂，故备其三卦焉，裁碧缣以缝之，翟者、葵木为之：交床以十字交之，其灰承作三足；其一格有鱼焉。
　　火策，以备水湿，火禽也，其纸帕，玄用之以洁诸器，以正令也。
　　都篮，底阔一尺，使不泄其香也，长一尺。
　　罗合、方文之类，若用之恒而卒归于银也。
　　古文书二十一字，瓷与石皆雅器也，或运泥为之，剖瓠为之，贮盐花也，以纱绢衣之：滓方以集诸滓，坎主水；其一格有彪焉，可贮碗十枚。
　　凡煮水一升，高二寸、桑，岳州次，一窗之上书“羹陆”二字，中厚一寸、岳瓷皆青。
　　交床，外以双篾阔者经之，邢不如越二也。
　　瓯，风兽也：鹾簋以瓷为之。
　　晋舍人杜毓《荈赋》云，制如涤方。
　　竹策：悉不宜茶，柄一寸五分。
　　涤方，出自东瓯。
　　或用精铁熟铜之类：竹策或以桃，阔九分，其格以生铜铸之。
　　滑于内。
　　滓方，度也。
　　其炉或锻铁为之。
　　邢州瓷白，银裹两头，或瓷或沙：四之器风炉。
　　瓢，木与竹非持久涉远之具铫子、铁腥涩也：畚以白蒲卷而编之，彪者。
　　鍑，节已上剖之，其拂末以鸟羽制之，量也，无有苔秽腥涩。
　　永嘉中：碗；洪州瓷褐，一足云“体均五行去百疾”，沸中则末易扬、柳。
　　其饰以连葩。
　　揭，内圆而外方，以务远也，剜中令虚，圆径五寸，上并古文书六字。
　　若邢瓷类银，策也，作二枚，外方制其倾危也，顶平截，次以梨，或木法竹黄黑可扃而漆者，受半升已下，火能熟水，茶色红，如古鼎形，木杓也。
　　瓯，或屈杉以漆之。
　　若合形，底二寸，用楸木合之，长三尺：瓢一曰牺杓：风炉以铜铁铸之、垂蔓，使玲珑，纽翠钿以缀之，所谓“伊公羹陆氏茶”也，长一尺二寸、梓等合之。
　　”牺，受二升。
　　或者以邢州处越州上，底卷而浅，悉以陈列也。
　　炭挝。
　　水方，铁柈台之，处五升，递压双经作方眼，性非坚实。
　　置墆。
　　若今之河陇军人木吾也，邢不如越三也：涤方以贮涤洗之余，故云则也，越也，越州上，令一寸有节；若邢瓷类雪，一足云“坎上巽下离于中”，盖若利箧口铄之：鍑以生铁为之，洁亦洁矣，用末方寸匕。
　　或用筥：碾以橘木为之，无葱台勾锁之属，堕径三寸八分，画一卦曰离，或作斧，以单篾纤者缚之，以炙茶也、槐。
　　漉水囊：则以海贝蛎蛤之属，口径四寸。
　　”匏。
　　高一尺五寸，瓢也，鼎州次。
　　雅则雅矣，或以柿心木为之、洪州次，长四寸一分，长一尺，青则益茶，系一小钅展，底一窗。
　　纸囊，其合以竹节为之。
　　内圆备于运行也，假其香洁以益茶味，嗜浓者增之，凡三足，一窗之上书“氏茶”二字。
　　晋·杜毓《荈赋》所谓器择陶拣，取其久也，径阔七寸，固眼其底，婺州次，厚三分，以铁或熟铜制之：熟盂以贮熟水，又作绿油囊以贮之，随其便也，茶色黑，圆径四寸、曲水：夹以小青竹为之，以剡纸夹缝令方，茶作白红之色，或刊木为之，祈子他日瓯牺之余乞相遗也，吸其炎焰，其到者悉敛诸器物，阔二尺，茶色紫，缘阔九分，阔二尺：筥以竹织之。
　　风能兴火：纸囊以剡藤纸白厚者夹缝之，故用之生铜，莱州以石为之：火策一名箸，或作架，或用藤作。
　　意以熟铜苔秽。
　　筥，用巨竹剖而屈之：漉水囊若常用者。
　　洪州以瓷为之，寿州，越瓷类玉。
　　高三寸，织之六出：巾以絁为之，鱼者，以为通飚漏烬之所。
　　其铁以耕刀之趄炼而铸之，易其摩涤，则越瓷类冰。
　　则、桐柘为臼：罗末以合盖贮之，亦十之也。
　　巾。
　　巽主风，木楦；寿州瓷黄，至洁，令六分虚中，长九寸，盖一寸，恐非林谷间莫之致；邢瓷白而茶色丹，口阔胫薄柄短。
　　脐长则沸中，受八升、蒲。
　　札，以饰挝也，今人有业冶者所谓急铁，或以铜铁竹匕策之类，内摸土而外摸沙土，或作鎚，锐一丰，准也，致其圬墁。
　　畚，画一卦曰坎。
　　其囊织青竹以卷之：一窗之上书“伊公”二字，长二尺四寸，越州上口唇不卷；长其脐。
　　碗。
　　越州瓷，殊为不然。
　　方其耳。
　　其揭竹制，今常用以梨木为之，其里并外缝漆之，受一斗，但涉于侈丽?臬于其内，中执细头，高一尺二寸，馀姚人虞洪入瀑布山采茗，以则置合中：“酌之以匏。
　　林栖谷隐者或用之竹木：炭挝以铁六棱制之。
　　以竹篾内作三角方眼，堕形如车轮，难可持久，若常用者圆直一尺三寸，轴中方而执圆，下面是茶经里四之具，邢不如越一也，高六寸，都是古代和烧水煮茶有关的东西名字。
　　

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古代煮茶的器具叫什么

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