什么样的“麻黑”才是好“麻黑”，三分钟教你辨别正宗古树茶！

近来闲着没事在某 短视频平台上，围观学 习了两个个普 洱茶大师的“隔空斗茶”，比的正是这“麻黑古树茶”。
　　关于大师们的茶是 真是假，是优是劣，很多茶友都各有判 断，有人根据干茶外貌，有人观察茶汤颜色来进行云鉴定。
　　但 其实这都不靠谱，不拿到手里谁也没法儿肯定，汤色啊、干 茶外观啊在滤镜 下多少都会失真。
　　不过如果 茶友们自己手上有麻黑，还是可以根据许多茶友前辈们总结的 经验，亲自来观察辨别一下。
　　下 面就给大 家 总结几个优质麻黑茶的常 见特征：
　　麻黑古茶园 远离人类居住地，周 围植被茂盛，混生混长了许多伴生植物，生态环境多 元化，土 壤中的氮含量适 中，没有污染， 也 没有农残担忧，茶叶中内含的天然 游离氨基酸，能让茶汤更鲜爽、 滋味更足。
　　麻黑古茶树生长在 高山之上 ，昼 夜温差大，茶叶中糖分 和 果胶含量高，穿透云雾的漫射光让鲜叶更有 光泽 。
　　麻黑是易武 茶的标杆典范，是典型的粗枝大叶厚条索，代表着易武香扬水柔的极致滋味，乃茶中上品。
　　优质的正宗麻黑古 树茶， 茶饼饼形周 正 ，条索清晰粗壮且长，茶毫包裹着 茶叶 ，金毫显露，饼面看起来 柔润有光泽，色泽花杂。
　　麻 黑古树茶最绝的还有它的茶香，茶汤甜、糯、柔 、润。
　　冲泡时水路顺滑，口 感层次丰富。
　　花果香中带有淡淡焦糖甜，入口甜润 十足，几泡之后蜜 香凸显，香气弥久，回甘悠长，喉韵清凉，每泡 的口感都略 有不同又都甜爽可人 。
　　第一年的麻黑香 气馥郁，整体偏清香、醇正，和台地茶有着本质的区别。 
　　陈化几年之后 ，陈香会慢慢 增强， 10年以 后进 入极品期 ，茶气  减弱但回甘生 津能力更强。
　　观其汤色，新茶清凉 油 黄，十几泡之后会逐渐变 为淡黄色，即使是存放多年的老茶还会保留淡雅 的汤色，不 会像熟茶汤色那般浓郁深厚。
　　很多人 觉得 古树茶之间的口 感 差距只是营销炒作 的噱头，但是  像 麻黑这样的标杆，绝 对是区别于其他茶的，口感上也非常有辨识度 。
　　独特 的焦糖 甜，低涩 度，回甘持久为 麻黑 俘获了一大 批茶客的心。
　　但是产量少，假货多，以及价格高昂，让很多人望而却步，正  是因为 缺 乏对正宗麻黑 的 品尝辨别经验，导致 真假更加难辨了。
　　

什么样的“麻黑”才是好“麻黑”，三分钟教你辨别正宗古树茶！古树茶 普洱茶有很多种类，其中古树茶在普洱茶市场上非常受欢迎，主要是这种古树普洱茶生长环境好，口感香味上占据

古树茶

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