家门口喝茶！“茶文化”进社区活动走进观山小区

家门口喝茶！“茶文化”进社区活动走进观山小区
　　“不知道大家有没有听过一句话，说‘喝茶睡不着’？这个说法呢，我们说它不够准确，为什么呢？因为喝茶睡不着因人而异，更因茶而异。
　　因为茶里的营养成分——茶氨酸，被誉为是‘天然镇静剂’，氨基酸含量高的茶叶不仅不会让你睡不着，反而有让人冥思、静心的作用。
　　而我们贵州的正安白茶更是一款氨基酸爆表的绿茶......”，国家高级茶艺技师覃玉向市民讲解着关于茶的健康知识。
　　
　　覃玉宣讲《茶于健康》
　　按照省委、省政府关于《贵州省茶产业提升三年行动计划》的安排部署，为深入推进茶文化“六进”活动（茶文化进“机关、社区、军营、学校、企业、乡村”），1月16日，由贵阳市文化新闻出版广电局、贵阳市茶文化研究会主办，观山湖区文体广电局、观山社区服务中心承办，贵州茶先乐茶文化有限公司协办的“茶文化”进社区活动走进观山小区。
　　
　　盖碗茶茶艺表演
　　活动现场邀请了贵阳市观山小区的居民，不仅有茶艺师们为居民泡茶，还有专业人士向市民讲解茶文化知识，宣讲内容包括贵州茶产业简述、贵阳市茶文化历史、茶与健康、茶道美学、茶叶冲泡等。
　　让居民能够一边品茗，一边听讲茶文化知识。
　　茶艺师教大家如何学会贵州冲泡，道出贵州冲泡的精髓:“贵州冲泡是我们贵州茶产业最重要的一种茶文化，是一种比较适宜普罗大众的冲泡方式，它提倡‘高水温、多投茶、快出汤、不洗茶’，因为我们每个人总不能都像茶艺师一样去学个三五年再来泡茶喝，那怎么还会有人喝茶呢？所以贵州冲泡教大家以最简单的方式，泡出一杯好茶......”
　　知识竞答环节
　　小区居民吴阿姨说，参加这个宣讲会有意思，很值得。
　　不仅能喝到这么好喝的茶，还听了很多茶文化的故事。
　　她说平时在家泡茶的时候，喜欢把头道茶洗了倒掉，现在知道了，头道茶里茶多酚、氨基酸、咖啡碱这些对身体有益的成分是最多的，以前都倒可惜了。
　　“茶文化”进社区活动快要结束时，很多人都还意犹未尽，表示这个宣讲会不俗套，内容有意思，对大家也有用。
　　纷纷表示，以后这样的活动可以多多举办，如果再到观山小区，大家还来！
　　市民阅读《寻·城记——文化乡愁之贵阳茶香》
　　“茶文化”进社区活动旨在向市民推广普及茶文化知识，让广大的市民爱喝茶、会泡茶、懂辨茶、了解茶文化。
　　

家门口喝茶！“茶文化”进社区活动走进观山小区茶知识讲座进社区 由社区学院课上，王老师从茶叶的历史发展讲起，向大家介绍了了茶叶的药用价值和分类，以及品茶的讲究，带领

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