叶尖上的行者小课堂——什么是普洱茶
相 信 很 多 人 对 于 什 么 是 普洱茶 其 实 还 不 是 很 了 解 ，今 天 就 简 单 分 享 这 方 面 的 知 识 点 。
　　关 于 普洱茶 的 定 义 ，以 下 图 片 转 自 （国 家 标 准 ）GBT22111—2008地 理 标 志 产 品 普洱茶 标 准 
　　（图 片 可 由 网 络 搜 索 找 到 
　　在 普洱茶 国 标 中 如 是 描 述 ：
　　普洱茶 Puertea
　　以 地 理 标 志 保 护 范 围 内 的 云 南 大 叶 种 晒 青茶 为 原 料 ，并 在 地 理 标 志 保 护 范 围 内 采 用 特 定 的 加 工 工 艺 制 成 ，具 有 独 特 品 质 特 征 的茶叶 。
　　按 其 加 工 工 艺 及 品 质 特 征 ，普洱茶 分 为 普洱茶 （生茶 ）和 普洱茶 （熟茶 ）两 种 类 型 。
　　但 是 就 目 前 市 场 状 况 来 看 ，普洱茶 国 标 却 并 不 适 用 于 所 有 “普洱茶 ”。
　　普洱茶 产 地 主 要 有 ：西 双 版 纳 勐 海茶 区 、西 双 版 纳 勐 腊茶 区 、象 明 片 区 、临 沧 产 区 、思 茅 产 区 、保 山 产 区 、景 洪 产 区 、另 外 还 有 几 个 小 产 区 比 较 流 行 ，如 德 宏 ：梁 河 （野 生 古茶 树 为 主 ）。
　　其 中 部 分 产 区 就 有 部 分 树 种 无 法 满 足 普洱茶 国 标 中 的 “大 叶 种 ”这 一 定 义 ，这 些 树 种 毫 无 疑 问 属 于 乔 木 型茶 树 ，但 却 是 “小 叶 种 ”的 属 性 ，并 且 很 多 “小 叶 种 ”所 制 成 的 普洱茶 口 感 极 佳 。
　　下 图 为 高 大 的 乔 木 型 小 叶 种茶 树 ：
　　我 们 是 叶 尖 上 的 行 者 团 队 
　　关 于 普洱茶 你 想 知 道 的 ，我 们 都 知 道 
　　关 注 我 们 
　　为 您 提 供 专 业 、快 捷 的 一 对 一 解 答 
　　我 们 的 朋 友 圈 每 天 都 更 新 发 生 在 云 南 西 双 版 纳 有 趣 的 故 事 
　　采茶 做茶 以 及 普洱茶 全 部 的 干 货 知 识 
　　举 报 /反 馈 

叶尖上的行者小课堂——什么是普洱茶什么茶叶尖是立起来的 我在是视看到那个茶泡完了之后水很谢谢 立起来的多半都是纯芽头茶茶芽尖，茶芽两边密度不一样，而且没有
什么茶叶尖是立起来的

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