云南勐海观茶坊春茶发芽了

云南勐海观茶坊春茶发芽了2020-09-27 16:52五杯茶 阅读:187 字体:
云南勐海观茶坊春茶发芽了
云南勐海观茶坊春茶发芽了
  (中国建设报云南记者站张耀辉)
  浮云集。
  轻雷隐隐初惊蛰。
  初惊蛰,鹁鸠鸣怒,绿杨风急。
  玉炉烟重香罗浥。
  拂墙浓杏燕支湿。
  燕支湿。
  花梢缺处,画楼人立。
  ——《秦楼月·浮云集》宋代·范成大
三月的春风还不曾刮醒北方的春花,西南边陲的勐海却早已春意盎然。
  今年的云南过了一个暖冬,偶有的天气突变也不足影响云南人享受了一个暖暖的冬天,特别是位于边远热带的西双版纳勐海,还未到惊蛰早已一片绿意,观茶坊茶林山谷中也是绿枝抽芽、茶尖初放。
  惊蛰一过,春雷声声,西双版纳勐海茶林中的布谷鸟开始叫响春天的第一声,所谓一年之际在于春,而对于勐海观茶坊而讲,只待春风吹起,满山的古树茶都会迫不及待向世人们展示春茶蛰伏了一冬后的生命的欢歌。
  
  春茶季又到,不仅仅是观茶坊的茶农进入了一刻不能停歇的农忙时节,茶山的人们也蓄势待发准备采摘阳春三月第一波冒丫的茶叶。
一般而言,春茶一直以来都是最为金贵茶叶,积蓄了一冬的能量,哪怕抽出的只是小小的一芽一叶,也是这棵茶树在春天最得意的作品。
  观茶坊的茶山虽然没有太多春雨的滋润,边没有骄阳的照射,反倒是让三春绿叶多了迷人而持久的香气,多了鲜爽而甜润的滋味。
  这一季,观茶坊与茶山茶农们一同抢采最珍贵的春茶,勐海观茶坊的刘总告诉记者,我们勐海观茶坊庄庄园的云南大叶种茶叶稍不注意稍有懒怠芽叶不用一天便会长成大叶子,所以每季春茶采摘就像打仗一般,要和时间赛跑,要和阳光赛跑,要给五湖四海的茶友摘下最早的那片在傲然枝头的芽叶,要为茶友们留住勐海春天的最耀眼的阳光的味道。
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