黑茶有哪些品种 

　　黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。
　　黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。
　　传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
一、按产地分布划分　　黑茶是我国特有的茶类，属于后发酵茶。
　　它的生产历史悠久，按产地主要可以分为湖南安化黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北老青茶以及陕西茯茶。
1、安化黑茶　　顾名思义，此茶产于湖南安化，茶品略带松烟香，它以本地的群体种茶树鲜叶为原料，由杀青、揉捻、渥堆、烘焙、干燥等工艺制成。
2、四川藏茶　　此茶属于全发酵茶，它的品种繁多，主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细以及毛尖等。
3、广西六堡茶　　此茶产于广西省苍梧县的六堡乡，品质特点是条索长整紧结、汤色红浓、香气陈厚、滋味甘醇、带松烟和槟榔味、叶底为铜褐色。
4、湖北青砖茶　　此茶始制于羊楼洞，被称为“老青茶”，后又为了方便运输，将其压制成砖形，改名为“青砖茶”。
5、陕西茯茶　　此茶产于陕西省的泾阳县，本为散茶，后因运输问题加工成茯砖茶。
　　它的茶体松紧有度、色泽黑褐油润、金花茂盛、口感回甘绵滑。
二、从制作工艺上看　　从成品加工上来看，黑茶又被分为紧压茶、散装茶和花卷茶三大类。
　　其中，紧压茶主要有俗称“四砖”的茯砖、花砖、黑砖以及青砖茶。
1、黑砖　　此茶以黑毛茶为原料，外形色泽黑润，呈长方砖块形，表面光滑，棱角分明，汤色黄红，且越陈越好。
2、花砖　　花砖又被称为“花卷”，与其他砖茶不同的是，它的四边都有花纹、砖面呈黑褐色、叶底老嫩均匀。
3、茯砖　　此茶同样是以黑毛茶为原料，压制程序与黑、花两砖基本上一致，但在砖形的厚度上有所不同。
　　茯砖成品的制成，还要经过一道特殊的“发花”工序。
　　正是因为“金花”的存在，所以茯砖才带有浓郁的菌花香。
4、青砖　　青砖以老青茶为原料，经过筛拼、汽蒸、压制而成，其色泽青褐、香气纯正、滋味醇和、汤色橙红、叶底暗褐。
　　散装茶主要有统称为“三尖茶”的天尖、贡尖和生尖。
　　其中，三尖茶属于湖南黑茶中的上品。
1、天尖　　此茶由一级的黑毛茶压制而成，其外形色泽乌润、内质清香、滋味浓厚、汤色橙黄、叶底黄褐。
2、贡尖　　此茶由二级的黑毛茶压制而成，其外形黑中带褐、香味纯正、滋味回甘、汤色橙黄、叶底带黄褐色。
3、生尖　　此茶由三级的黑毛茶压制而成，其外形呈黑褐色、香气平淡、带有淡淡的焦香味、汤底为暗褐色、叶底黑褐。
　　最后，十两茶、百两茶和千两茶因工艺一致，重量不同，所以也被统称为“花卷茶”。
　　它们的外形呈规则的圆柱状、条索精密坚实、色泽黑润油亮、汤色橙红清透、带有纯正的松烟香。
　　黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
　　从制作工艺上分：黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。
　　

黑茶有哪些品种 四川青砖茶 [最佳答案]砖茶主要是用黑茶作原料经过高温高压蒸压而成的，如云南产的紧茶、小方砖茶；四川产的康砖茶；湖北产的青砖茶（又名洞茶），湖南产的黑砖茶、茯砖茶、花砖茶等等

四川青砖茶

支持原创，感谢原作者，当前文章内容由茶友提供让茶友参考之用，如需删除请随时联系我哩！