10种养肝食物推荐
　　
　　 10种养肝食物推荐养肝食物有哪些?肝脏有毛病，长痘、脸色枯黄等症状使你备受煎熬!想要好脸色，多吃护肝的食物。
　　那么你知道吃什么食物护肝吗?下面小编推荐10种护肝的平民食物，帮你呵护肝脏健康!
　　目录养肝茶有哪些10种养肝食物推荐电脑族应该如何养肝春季养肝多按摩三大养肝穴位保持适量运动可有效护肝
1养肝茶有哪些
　　　　1、枸杞茶
　　　　枸杞子具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用，对于肾阴亏损、肝气不足引起的肢体无力、头晕耳鸣、面色萎黄等是有一定辅助功效的，并且经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化，因此春季养肝建议食用枸杞茶。
　　　　2、金银花茶
　　　　金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、加强防御机能等作用，经常适量饮用此茶具有很好的保健功效，所以春季养肝护肝时节金银花茶也是不错的饮品之选。
　　　　3、杞菊养肝乌龙茶
　　　　菊花适量、枸杞子10克、乌龙茶10克，开水冲泡，加盖稍泡片刻后即可饮用。
　　　　此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
　　　　4、蜜糖红茶
　　　　冲泡红茶，再根据个人口味调适量蜂蜜、红糖。
　　每天饭前喝1次，能温中养胃、护肝驱寒，适合肝火旺，脾胃功能不佳者。
　　　　5、葱白生姜茶
　　　　大葱1根，拍扁切碎放锅里，加开水1碗，用大火烧沸，加红茶适量，调入生姜汁1匙，冲浓茶趁热饮用。
　　喝完后就可以上床睡觉，能增热御寒。
　　　　6、白菊花茶
　　　　春季多伴有肝火旺盛的表现，白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。
　　
210种养肝食物推荐
　　　　1、蘑菇
　　　　蘑菇就是摄取硒的好来源。
　　蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。
　　特别是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
　　应酬不断的商界人士常为了工作，需要穿行于杯盏之间，这时别忘了多吃点可口的蘑菇，它能呵护你负担过重的肝脏。
　　　　蘑菇吃法随意，煎炒炖煮、入汤或砂锅无所不能。
　　特别是大香菇大小及质感，都可以与肉食媲美，可以取代肉食。
　　　　2、柠檬
　　　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
　　　　可以尝试在水中加入柠檬，柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁，有利于身体排毒。
　　每天喝8~10杯，每次300毫升即可。
　　　　3、番茄
　　　　我国是世界上肝炎常发的大国，而西红柿有一定保肝护肝的作用。
　　番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。
　　所以常吃番茄，能起保肝护心之作用。
　　肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。
　　　　浓汤西红柿是将西红柿过油先炒，这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收，比如番茄红素。
　　番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。
　　清汤西红柿含油脂较少，更适合血脂较高的人群。
　　　　4、李子
　　　　李子味甘酸，性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。
　　并有解酒毒、清醒的作用，适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、腹胀水肿、小便不利等症状。
　　唐代名医孙思邈评价李子时曾说“肝病宜食之。
　　”
　　　　需要特别提醒的是，未熟透的李子与未成熟的柿子一样含有大量的鞣酸，在胃中形成的结合体是难以被胃酸消化的，也会影响其他营养素的吸收。
　　所以过量食用李子会在胃中形成大食团，当其不能从粪便排出时，后果就不堪设想了。
　　　　5、葡萄
　　　　葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白浓度，降低转氨酶含量。
　　葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
　　　　葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。
　　葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。
　　用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
　　　　6、花椰菜
　　　　西兰花不仅味道鲜美，其药用价值近年来也被医学界所发现。
　　现代研究表明，西兰花含硫萝卜素，可刺激身体产生抗癌蛋白酵素。
　　经常食用，有助排除体内有害的自由基。
　　西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体免疫力。
　　　　花菜虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可先将花菜放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。
　　　　7、百合
　　　　百合具有护肝助眠的作用，因此宜常吃。
　　百合含有脱甲秋水仙碱，能减少肝脏脂肪的堆积，对防脂肪肝很有帮助。
　　而百合中含有的维生素B和钙质则有助于改善睡眠。
　　　　百合的食用方法也很简单，可以取15克左右的百合煮粥或熬汤，需要注意的是腹泻者不宜食用。
　　　　8、鸡蛋
　　　　鸡蛋也是不错的选择，鸡蛋之所以具有养肝的功效，是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质，这些物质可以帮助修复细胞，同时还能促进细胞再生，修复肝脏组织。
　　经过研究发现，在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似，因此消化率高达95%。
　　　　但鸡蛋虽然营养，多吃也是非常不宜的，专家建议每天吃鸡蛋一到两个即可，最多不超过三个，过量食用不但会浪费营养同时还会影响消化。
　　　　9、菠菜
　　　　菠菜性凉味甘，能养血止血和润燥，是清热通便的常青菜。
　　在众多蔬菜之中，菠菜的养肝功效尤为显着。
　　而现代医学研究则发现，菠菜的维生素C含量是苹果的6倍，维生素A的含量更是高居蔬果之冠，其胡萝卜素的含量甚至略高于胡萝卜。
　　而胡萝卜素有助于保护视力。
　　　　菠菜根富含铁和钙等矿物质，故建议根部尽量保留食用。
　　另因菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水烫过。
　　不宜与豆腐等含钙量较多的食物混煮，以免其所含草酸与钙反应生成草酸钙，形成结晶潴留于体内引起结石。
　　　　10、枸杞
　　　　枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。
　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
　　枸杞具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用。
　　　　红枣枸杞都有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。
　　枸杞红枣茶做热饮冷饮均可。
　　冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驱寒。
　　夏天放一点菊花一起煮，冷却后放冰箱做冷饮也不错。
　　
3电脑族应该如何养肝
　　　　经常用电脑的人，常常会有眼睛干涩，视物不清，浑身疲倦，情绪不稳定，月经不调等症状。
　　这都与肝密切相关。
　　　　中医理论对血的阐述“目受血而能视，足受血而能步，皮受血而能润，骨受血而能固——如果因某种原因血液运行发生了障碍，肢体得不到足够的血液，便会麻木不仁，四肢得不到足够的血液，就会手足不温;皮肤得不到足够的血液，就会干枯。
　　”可见血对人体上多么的重要。
　　　　养肝要从以下几个方面进行：
　　　　1、早睡觉，在23点之前必须睡。
　　使血液回肝解毒。
　　　　2、多吃绿色的食物。
　　青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
　　　　3、保持良好的情绪。
　　“肝在志为怒。
　　”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁;反之，情绪烦躁也会影响到肝。
　　　　4、不要长时间的在电视、电脑前工作。
　　要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。
　　“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
　　
4春季养肝多按摩三大养肝穴位
　　　　顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，“未病先防，有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。
　　把肝这个解毒工厂建设好、经营好，人才不会得病，这里特别推荐三个脚上的肝经大药：大敦、行间和太冲。
　　　　1、大敦穴
　　　　大敦穴是肝经的第一个穴位，它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。
　　“敦”是厚的意思，“大敦”就是特别厚。
　　大敦穴又是一个井穴，“井”是源头的意思。
　　在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有“大敦”穴。
　　“大敦穴”可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。
　　　　2、行间穴
　　　　“行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上。
　　它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，就泻其心火。
　　而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。
　　春天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉“行间穴”，就可以把心火从这里散出去了。
　　　　3、太冲穴
　　　　“太冲穴”在大脚趾缝往脚背上4厘米处，堪称人体第一大要穴。
　　有人把“太冲穴”比作人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。
　　所以通过按揉“太冲穴”，可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。
　　　　“太冲穴”很好找，在脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推，推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴，按揉方法就是仔细找到最痛的点，然后从“太冲穴”向揉到“行间穴”。
　　
5保持适量运动可有效护肝
　　　　护肝秘方一：多喝水
　　　　多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
　　　　护肝秘方二：用中药护肝
　　　　中医认为肝不可补，一补即上火，补脾、补肾即可养肝。
　　对于脾虚的人，服用人参健脾丸、薏米、山药、芡实熬粥。
　　对于肾虚的人可以服用六味地黄丸，用枸杞子、天麻炖鸡。
　　对于肝火大的人可服用丹栀逍遥丸，用菊花泡茶等都可护肝。
　　　　护肝秘方三：心情开朗
　　　　要想肝脏强健，首先要学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
　　如果违反这一自然规律，就会伤及肝气。
　　因此，保持心情开朗可护肝。
　　　　护肝秘方四：注意饮食平衡
　　　　饮食要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣的菜。
　　饮食合理，营养均衡也有利于护肝，避免因应酬饮酒过量使肝受损。
　　　　护肝秘方五：保持适量运动
　　　　加强锻炼，提高自身免疫力。
　　中医专家指出，运动可防脂肪肝，消耗掉体内多余的脂肪。
　　已经患了脂肪肝的人，应坚持体育锻炼，适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动，这些都可消耗体内热量，控制体重增长。
　　　　护肝秘方六：喝酒前吃点东西
　　　　喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。
　　少喝酒自然少伤害，如果一定要喝，并且想做点预防措施，那就是尽量多吃些食物垫垫肚子，食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜，不但保护肠胃，也能阻碍部分酒精进入血液，降低醉酒程度。
　　
　　
　　
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茶最养肝护肝的10种食物

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